Como diz o texto abaixo, o jejum está no imaginário das pessoas como algo exótico, estranho e, até mesmo, perigoso. Imagine, passar fome voluntariamente. Não, não é a mesma coisa. Existem critérios para isso. Na natureza, o único animal que come normalmente quando está doente, por exemplo, é o ser humano, todos os outros fazem jejuam até se recuperarem, ou melhor criam as condições necessárias para que o seu próprio corpo se cure. Ou seja, fazem jejum.
Sempre que se fala em jejum as pessoas pensam em religião, dieta ou manifestações políticas. Mas ficar sem comer pode trazer benefícios à saúde, em especial do coração, dizem pesquisadores do Centro Médico Intermountain, em Utah, Estados Unidos.
Segundo os especialistas, o jejum reduz os riscos de doença arterial coronariana (caracterizada pelo estreitamento dos vasos sanguíneos em decorrência do espessamento das artérias) e diabetes, além de fazer mudanças significativas no nível de colesterol sanguíneo.
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