Esta receita de granola é fácil de fazer, como, aliás, qualquer outra, mas com certeza é muito especial, e só provando para ver como é deliciosa.Junte os seguintes ingredientes:
· 2 copos aveia em flocos,
· 2 copos gergelim,
· 2 copos germe de trigo,
· 1côco ralado,
· 1 copo de fibra de trigo,
· 1 ½ xícara de melaço,
· Sementes de linhaça a gosto.
Misture tudo (como numa farofa), e põe para assar revirando de vez em quando. Depois de assado, acrescente:
· 1 pacote de passas,
· 200gr de castanha de caju /ou amendoim (torrado e descascado), Flocos de milho ou arroz ou soja, a gosto.
Como você sabe, é um alimento tão gostoso e nutritivo, que pode valer mesmo como uma refeição e não só para um lanche rápido.
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